Затерянные в Пиренеях

Есть в Испании регион, где традиционное сельское хозяйство соседствует с современными технологиями, проходят древние пути паломников и, кажется, что ничего не менялось со времен Средневековья. Имя этому месту – Каталонские Пиренеи. Прелесть здешних мест в том, что большинство деревень затеряно в горах, в окружении самобытной природы и великолепных пейзажей, и, конечно, в их историческом наследии. Представляем вам пять самых удивительных затерянных в Пиренеях городках и деревнях.
Pyrenees

Рупит

Расположенная не совсем в Пиренеях, скорее у их подножья, на месте извержения вулкана, деревня ведьм –  одно из самых живописных мест в Испании.

rupit

Многоступенчатые лестницы из застывшей лавы, узкие мощеные улочки, дома из камня, первые из которых были возведены в XI-XII веках, цветы на балконах и, в холодное время, – запах поленьев для топки… На первый взгляд, это просто уютная горная деревенька, но как и у всех древних поселений, у этого тоже есть свои «скелеты в шкафу». Деревней ведьм Рупит зовут не просто так. По легенде, именно здесь во времена средневековой испанской инквизиции прятались ведьмы, многие из которых после были сожжены в кострах. Кто знает, что они наколдовали? Из главных местных достопримечательностей можно отметить романские церкви Сан Хуан де Фабрегас и Сант Мигель. Что касается гастрономии, то в Рупите вас ждут отменный домашний хлеб, испанский твердый сыр «Гарроча» из козьего молока, домашние копчености и вяленое мясо.

Бесалу

Город-музей раскинулся на слиянии двух рек – Флувия и Капельядес. Это место, где некогда жили в гармонии  христиане и евреи, а сегодня на его улочках витает дух Средневековья.

besalu

Ритуальные бани Бесалу – единственные еврейские купальни, до сих пор найденные на Пиренейском полуострове. Попасть в Бесалу можно по старинному крепостному мосту, который и станет своеобразным «порталом» в прошлое. Город – один из главных свидетелей рождения, взлетов и падений каталонской нации, а его улицы хранят множество воспоминаний. Главные достопримечательности – старый каменный мост XII века и живописный замок, каменные дома и двухметровые стулья, на которых согласно легенде отдыхает нечисть. В Бесалу гастрономии  уделяется особое внимание. В местных ресторанчиках можно отведать такие блюда, как утка в грушевом соусе, баранина с горохом, кисло-сладкий кролик, тушеное мясо кабана или треска с чесноком и мятой.

Вьелья

По-настоящему затерянный в Пиренеях городок, окруженный горными вершинами 2000-метровой высотой.

vielha

Вьелья – это город-открытка, расположенный в долине реки Гаронна. Здесь широкие проспекты контрастируют с узкими улочками и старинными домами старого города, придавая Вьелье своеобразное очарование современности и, в то же время, не лишая город аутентичности. Постройки XII  века, усадьбы, музеи и церкви наравне с живописными пейзажами делают Вьелью уникальным местом, рекомендуемым к посещению. Здесь же начинается целая цепочка маршрутов необычайной красоты по Пиренеям. Главные достопримечательности – церковь Сант Мигель и картины готического периода и барокко в приходской церкви. Виелья известна своей изысканной гастрономией. Здесь производится сыр «Bargergue», а  ресторанах можно отведать кабанье рагу или традиционный суп с тушеным горошком по-арански.

Валь-де-Бои

Не нужно закрывать глаза, чтобы представить течение жизни в Валь-де-Бои несколько десятков веков назад. Как будто долина Alta Ribagorça, в которой расположена деревня, была заколдована и потому не подверглась влиянию ни времени, ни войн и распрей.

Vall-de-Boi1

Деревня Валь-де-Бои формирует одноименный романский маршрут, в состав которого входит девять красочных церквей, построенных между XI и XII веками и внесенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Землевладельцы и ремесленники, крестьяне и феодальные вассалы, которые населяли эту землю, находили в церквях не только место для молитв, но и оплот защищенности.  Традиционная кухня Валь-де-Бои представляет собой смесь аутентичных рецептов региона и горной гастрономии. Типичные блюда – запеченный кролик с рисом, домашний суп с тимьяном, улитки  и классическая испанская тортилья.

Эстерри-д’Анеу

Эстерри де Анеу – небольшая деревенька в Каталонских Пиренеях, где размеренное течение времени и красивые пейзажи моментально избавляют от стресса заплутавших путешественников из больших городов.

esterri d'aneu

Знакомство с Эстерри де Анеу стоит начать с романского моста XII века,  а закончить в местных магазинчиках и особенно ресторанах, ведь городок славится отменной гастрономией. Свиные колбаски и баранина, вяленое и тушеное мясо, сыры и домашние супы, не говоря уже о десертах, приготовленных по рецептам, передаваемых из поколения в поколение, заслуживают пристального внимания ценителей хорошей кухни. Главные достопримечательности – церковь Сент-Висент де Эстерри де Анеу, романский мост и эко-музей Valls d’Àneu.

Какое бы направление вы ни выбрали, знакомство и погружение в культуру Каталонских Пиренеев, а также путешествие во времени вам гарантированы! Теряйтесь, блуждайте и наслаждайтесь Испанскими Пиренеями так, как они того заслуживают. И, когда вы исследуете их вдоль и поперек, вспомните, что вас ждут Французские и Андоррские Пиренеи, где затеряно много всего интересного!

Показать комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

caligarias rabat Swarovski